Anemi: Halk arasında
kansızlık olarak bilinir. Kansızlığın nedenleri arasında, anne adayının
gebelik öncesi dönemde besin depolarının yetersiz olması, gebelik nedeniyle artan demir gereksiniminin beslenmeyle karşılanmaması, yetersiz ve dengesiz beslenme özellikle; protein, demir ve C vitaminin yetersiz alımı ve bağırsak parazitleri sayılabilir. Anemi, hastalıklara karşı direnci azaltır. Halsizlik, yorgunluk, isteksizlik yapar. Erken doğum ve düşüklere neden olur.
Demir vücutta kan yapımında görevli minerallerden biridir.
Gebelik döneminde demir gereksinimi, normal zamandakinin neredeyse 2 katına çıkar. Bu miktardaki demiri besinlerle karşılamak kolay değildir. Tablet ya da proparat şeklinde destek gerekir.
Gebelikte (hamilelikte) anemiden (kansızlıktan) korunabilmek için:
• Et, tavuk, balık, yumurta, karaciğer, dalak, böbrek vb. sakatatlar, fındık, ceviz, badem gibi kuru yemişler, üzüm, kayısı, erik, pestil vb. kurutulmuş meyveler, kuru fasulye, nohut, mercimek, barbunya vb. kuru baklagiller, pekmez, tahin, susam ve yeşil yapraklı sebzeler gibi demir yönünden zengin besinler günlük beslenmede sıkça tüketilmelidir.
• Demirden zengin besinlerin, C vitamininden zengin domates, biber, maydanoz, kıvırcık gibi taze sebze ve portakal, greyfurt, çilek gibi meyvelerle birlikte tüketilmesi anemiden korunmada yardımcıdır.
• Yemeklerle birlikte içilen çay ve kahve demir emilimini azaltır. Bu nedenle, bu içeceklerin yemeklerden bir iki saat kadar sonra içilmesi önerilir.
• Beslenmesinde et tüketimi az olan anne adaylarının, haftada 5-6 adet ve günde 1 taneden fazla olmamak koşulu ile yumurta tüketimini artırmaları önemlidir.
• Kurubaklagil – bulgur karışımı yemeklerin C vitamini sağlayacak taze sebze, meyve ve yoğurtla birlikte daha sık tüketilmesi de anemiyi önlemede yardımcıdır.