Özellikleri:
♦ Susamgillerden sıcak bölgelerde yetişen küçük bir bitki ve bu bitkinin küçük ve sarımtırak tohumuna verilen isimdir.
♦ Mizacı sıcak ve rutubetlidir.
♦ Mide için zararlı olup, tohumlar içinde en yağlısı susam tohumudur.
Faydaları:
* Küsbesini yemek ağız kokusu meydana getirir.
* Gıda maddesi olarak kullanılması yanında tababette de kullanılmıştır.
