Özellikleri:
♦ 3035 cm yüksekliğinde, yaz aylarında mavi renkli çiçekler açan bir bitkidir.
♦ Ketenin anavatanının Anadolu ve Batı Asya olduğu düşünülmektedir.
♦ Bitkinin yabanisine pek rastlanmayıp hemen tamamı yetiştirilir.
♦ Avrupa, Balkanlar, Ortadoğu ve ülkemizde yetiştirilmektedir.
♦ Marmara, Ege, Karadeniz ve iç Anadolu bölgeleri Türkiye’de keten ekiminin yoğunlaştığı alanlardır.
♦ Keten bilindiği gibi iplik elde etmek üzere lifleri, beziryağı yapmak ve tıbbi amaçlarla kullanmak üzfere tohumlan için ekilir.
♦ Haziran ayında keten hasadı yapıldıktan sonra, kapsüller dövülerek tohumları çıkartılır. Yassı, bir ucu kunt, diğer ucu sivri oval tanelerdir. Toz haline getirilerek dahilen, lapa şeklinde ise haricen kullanılır,
Faydaları:
* Müshil olarak keten kullanıldığı zaman içerdiği müsilajm bağırsakta şişmesini kolaylaştırmak için yanında 2 bardak su içilmeli ve bağırsağı tahriş etmeyecek çorba veya püre şeklinde karbonhidratlı diyete geçilmelidir.
* Beziryağı, keten tohumlarının kavrulup, ezildikten sonra, torbalar içinde sıkılmasıyla elde edilir.
* Esmer renkli, kendine has ağır kokulu, kolaylıkla kuruyan bir yağdır.
* Keten tohumlarında bulunan müsüaj, bağırsakta su çekip şişerek mekanik müshil olarak tesir eder. Ketenin bu etkiyi göstermesi biraz zaman alır fakat tahriş yapmama gibi önemli bir avantaja sahiptir.
* Ayrıca içerdiği yağda müshil yapıcı etkiye destek sağlar.
* Hafif indirim sistemi tahrişlerinde ve anjinlerde gargara olarak faydalanılır.
* Lapa şeklinde tülbent içinde göğse konan keten tohumları öksürüğü yumuşatır.
* Ağrılı yerlere konulan lapadan da aynı etki mekanizması beklenir.
* Bezir yağı haricen yara ve yanık tedavisinde kullanılır. Yine bu amaçla yağı alınmış keten tohumlarının lapası da faydalı olabilir.
