Özellikleri:
* Fransa’ya has bir çalı olan bu bitki ülkemizde Akdeniz bölgesinde yetişir.
* Kökün kauçuklarından yararlanılır.
* Turşusu da yapılır.
Faydaları:
* İştah açıcı özelliği vardır.
* İdrara söktürür.
* Vücuda zindelik verir.
* Skorbüt hastalığının tedavisinde kullanılır.