Özellikle somon gibi yağlı balıklarda olan Omega 3 yağ asitleri bir çok hastalıklara karşı koruma kalkanı görevi üstleniyor.
Alerji ve felç gibi hastalıkların oluşumu engelliyor.
Bunun yanında Omega 3 yağ asitleri beyin işlevlerini artırarak koroner kalp hastalıklarına karşı da koruyor.
Son araştırma sonuçlarına göre Omega 3 yağ asitleri strese karşı vücudu koruyarak ileride gelişebilecek psikolojik hastalıkları da engellemiş oluyor.
Sağlıklı kişilerin günlük olarak 1,2 gr Omega 3 alması gerekirken, psikolojik sorunları olanların en az 4 ya da 5 gr. Omega 3 almaları gerekiyor.
Bu veriler doğrultusunda kadın ve erkeklerin haftada en az iki defa balık tüketmeleri öneriliyor.
Somon balığı ise en fazla Omega 3 bulunduğundan dolayı tercih edilmesi gerektiği bildiriliyor.
Somon balığı soğuk denizlerde yetiştiğinden dolayı yağlı oluşu ile Omega 3 daha fazla bulunur.
Omega 3 yağ asitlerini almanın en iyi yöntemi de bu leziz besinler ile sofralarınızın çeşitlenmesidir.
