Bahar mevsiminde reflü ve ülser artıyor!
Ülser (peptik ülser) mide ve ince bağırsağın ilk kısmı olan onikiparmak bağırsağında asite bağlı lokal doku hasarıdır ve önemsenmesi gereken bir sağlık sorunudur.. Bahar mevsiminde özellikle onikiparmak bağırsağındaki ülser nüksü artar. 1900’lü yılların ortalarından itibaren yapılan istatistik çalışmalarıyla bahar aylarında ülsere bağlı klinik bulgularının daha sık görüldüğü bildirilmeye başlanmıştır. Sadece peptik ülser değil bazı kolitelerde bahar mevsimlerinde alevlenme gösterebilmektedir.
Ülser, reflü ve ülsersiz hazımsızlık problemleri olan hastalara bahar aylarında öneriler;
Ülser, reflü ve ülsersiz hazımsızlık problemleri olan hastalar bahar aylarında beslenmelerine dikkat etmelidirler. Özellikle asiti artırdığı kabül edilen gıdalar (kahve, kakaolu ve asitli içecekler gibi) çok az tüketilmeli. Ana öğünler arasında ara öğünler konularak mideyi çok doldurmamalı. Sigaranın bırakılması her zaman tavsiye edilir ve bırakmak için en iyi mevsim bahar aylarıdır.
Kıştan sonra bahar mevsiminde ortaya çıkan yeni sebzeler ve meyvelerin tüketiminde aşırıya kaçmadan sindirim sistemini alıştırmakta yarar vardır. Ağır yağlı gıdadan özellikle kışın soğukta daha çok tüketme eğiliminde olmamıza karşın bahar aylarında hazmın daha kolay olduğu zeytinyağı ve diğer bitkisel yağları tercih etmeliyiz. Aynı zamanda bahar aylarında
mide hastalıkları sorunu olanlar romatizma ilaçlarını daha dikkatli kullanmalıdırlar.
Tuz ve tuzda bekletilmiş gıdalar her zaman mide hastalıkları için zararlıdır. Özellikle kronik gastritlerde tuzdan kaçınılmalıdır. Mide kanserinde tuzlu gıdalar risk faktörlerinin içindedir. Mide hastalıklarının kızartma ve mangalda yapılan gıdaların tüketiminden kaçınılmaları tavsiye edilir.
Bahar ve yaz döneminde mide sağlığınız için;
-Az ve sık yemek yiyin, yemeklerini iyi çiğneğin.
-Tahıl tüketiminizin ( ekmek, makarna, pirinç, patates vb) yeterli olmasına dikkat edin.
-Tereyağı ve kuyruk yağı yerine zeytinyağını tercih edin.
-Aşırı miktarda kırmızı et tüketmeyin. Protein ihtiyacınız için tavuk, balık ve kurubaklagil yiyin.
-Yeterli miktarda süt ve süt ürünü tüketin.
-Şekerden, şekerli içeceklerden ve şerbetli tatlılardan uzak durun.
-Tuzu azaltın.
-Kızartma ve mangaldan kaçının, haşlama yiyeceklere ağırlık verin.
Mide hastalıklarında risk grupları
-Ailesinde mide kanseri öyküsü bulunanlar
-Aşırı kilolu kişiler
-Midesinde bakteri bulunanlar
-Sigara içenler
-Stres altında olanlar
-Başka hastalıklar nedeniyle ağrı kesici ve romatizma ilaçları kullananlar
-Fazla tuz ve et tüketenler
-Sebze ve meyveden fakir beslenenler
-İleri yaştakiler