Gıda olarak da kullanılmakta olan keten bitkisi aynı zamanda etkili bir sağlık, gençlik ve güzellik kaynağıdır.
Keten tohumunun faydaları saymakla bitmiyor;
Keten tohumu kolesterolü düşürür, felç, kanser, unutkanlığı önler, bağırsakları çalıştırır ve temizler. Bunlar
keten tohumunun yararlarından bazıları.
Uzmanlar, sıvı şeklinde, salataların üzerine serpiştirilerek veya günde bir çorba kaşığı şeklinde tüketmeyi öneriyor.
Keten tohumunun faydaları:
*Mide-bağırsak sorunları için yararlıdır
*Bağırsakları yumuşatıcı, kabızlığı giderici özelliği vardır
*Kemikleri güçlendirici. Özellikle de menopoz dönemindeki bayanlara faydalıdır.
*Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahiptir
*Menopozdan kaynaklı rahatsızlıkları hafifletir
*Kalp ve damar hastalıklarını önler
*Kolesterolü ve şeker seviyesini dengede tutar
*Yüksek tansiyonu düşürücü
*Romatizma hastalıklarını önleyici
*Sinir sistemini güçlendirici
*Hafıza güçlendirici
*Konsantrasyon bozukluklarına karşı faydalı
*Yaşlılıktan dolayı ortaya çıkan dikkat dağınıklığına karşı yararlı
*Dışarıdan kullanılarak yaraların daha çabuk iyileşmesini sağlayıcı
*Egzama ve sedef hastalıklarının tedavisinde etkili
*Nasırlar için kompres olarak kullanılabilir
*Solunum yolu hastalıklarının tedavisinde olumlu etkileri vardır
*Ruhsal rahatsızlıklara karşı iyi gelir
*Öksürüğü gidermede etkilidir
*Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti hastalıklarında gargara olarak kullanılmaktadır.
Keten tohumu ne içerir ?
*Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri
*Yüksek oranda çözünür ve çözünmez lif
*Protein
*Lignanlar (kansere karşı maddeler)
*Vitaminler
*Mineraller
*Aminoasitler
Keten tohumu nasıl tüketilir?
*Keten tohumunu kaynatarak suyunu içebilirsiniz.
*Keten tohumunu döverek, öğüterek toz haline getirerek. Bir kaşık ağzınıza attıktan sonra arkasından su içebilirsiniz.
*Kavrulmuş olarak tükettiğinizde daha da lezzetli olur. Keten tohumunun çok özel bir tadı veya kokusu yoktur, ama kavrulduğunda güzel bir tadı olur.
*Keten tohumunu tohum şeklinde de tüketebilirsiniz.
*Yemeklerinize, yoğurdunuza, salatalarınıza, müsliye, pasta, börek gibi unlu mamullere karıştırarak da tüketebilirsiniz.
*Her gün 1-1.5 çorba kaşığı keten tohumu tüketmek sağlıklı kalmanız açısından yeterli olacaktır. Dozajı aşmamak daha yararlıdır.